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L'ARRÒS DE PALS

L'ARRÒS DE PALS
É oramai da piú di 500 anni che la storia del riso é intimamente legata alla vita di questo borgo. Un clima ideale per il coltivo di questo cereale ha permesso che la tradizione si instaurasse con forza in queste terre, dove si coltivano varietá di riso di alta qualitá. Detto questo, solo nel 1909, Pere Coll Rigau che il famoso scrittore Josep Plà considerava personaggio di spicco della zona (un homenot, come si dice in catalano), poté reintrodurre il coltivo del riso a Pals. Questo tipo di paesaggio contribuisce oggigiorno a fare del municipio di Pals uno dei piú visitati della Costa Brava, e ci permette offrire un gran numero di attivitá diverse.
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